岗位职责:
1. 负责果蔬及鲜食部门的日常运营管理与商品陈列规划。
2. 监控商品质量与损耗,执行严格的食品安全标准。
3. 分析销售数据,制定促销策略以提升部门业绩。
4. 管理库存周转,确保商品新鲜度与供应充足。
5. 负责团队人员排班、培训及工作绩效评估。
任职要求:
1. 具备生鲜超市或零售行业相关管理经验。
2. 熟悉果蔬及鲜食商品的特性、保鲜技术及陈列原则。
3. 拥有良好的数据分析能力与市场敏锐度。
4. 具备优秀的团队沟通协调能力和抗压能力。
5. 责任心强,能适应零售行业的工作节奏。
沃森三鲜超市为一家零售企业
集食品百货,农副食品以及餐饮深加工为一体的零售企业
企业目前员工规模近200人,门店涉及旅顺水师营,旅顺开发区,大连市区,金普新区等多地
